Άρωμα Καραμέλα 100ml
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-957
€21.90
Περιγραφη
Το Υγρό Άρωμα Καραμέλα είναι ένα πλούσιο, γλυκό και αρωματικό εκχύλισμα κατάλληλο για τρόφιμα, με χαρακτηριστική γεύση καραμέλας βουτύρου και απαλή, ζεστή επίγευση. Ενισχύει γλυκά, ροφήματα και παγωμένα επιδόρπια, χαρίζοντάς τους βαθύτερο άρωμα και νοσταλγική γλυκύτητα, χωρίς να επηρεάζει την υφή της συνταγής.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για κρέμες, mousse, panna cotta και γλυκά ψυγείου.
- Εξαιρετικό για παγωτά, gelato και γρανίτες.
- Ταιριάζει υπέροχα σε καφέ, ζεστή σοκολάτα, cappuccino και milkshakes.
- Μπορεί να προστεθεί σε ζύμες για κέικ, muffins, τσουρέκια και μπισκότα για πλούσια καραμελένια επίγευση.
Δοσολογία:
0.1-2% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένο άρωμα με σταθερό, γλυκό και γεμάτο προφίλ καραμέλας.
- Ανθεκτικό σε θερμική επεξεργασία και ψύξη.
- Προσδίδει γευστική “ζεστασιά” και βάθος με μικρή ποσότητα.
- Ιδανικό για οικιακή και επαγγελματική ζαχαροπλαστική, καφεστίαση και ποτοποιία.