Άρωμα Μπισκότο 100ml
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-913
€23.90
Περιγραφη
Το Υγρό Άρωμα Μπισκότο είναι ένα συμπυκνωμένο, αρωματικό εκχύλισμα κατάλληλο για τρόφιμα, με πλούσιο και ζεστό άρωμα φρεσκοψημένου μπισκότου. Προσφέρει βουτυρένια γεύση, γλυκιά επίγευση και χαρακτηριστική “σπιτική” νότα που αναδεικνύει γλυκά και επιδόρπια χωρίς να αλλοιώνει την υφή ή την υγρασία του μείγματος. Διαλύεται εύκολα σε ζύμες, κρέμες και ροφήματα.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για κέικ, μπισκότα, muffins και παντεσπάνια.
- Εξαιρετικό για κρέμες ζαχαροπλαστικής, cheesecake, μους και γλυκά ψυγείου.
- Ταιριάζει υπέροχα σε παγωτά, milkshakes, καφέδες και σοκολάτες.
- Ιδανικό για ζύμες τσουρεκιού και βουτυρένια γλυκά με άρωμα φούρνου.
Δοσολογία:
0.1-2% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένο άρωμα με σταθερό, πλούσιο προφίλ γεύσης.
- Ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία — δεν χάνει ένταση στο ψήσιμο.
- Προσθέτει βουτυρένιο, γλυκό άρωμα χωρίς να απαιτεί πρόσθετη ζάχαρη.
- Ιδανικό για οικιακή και επαγγελματική ζαχαροπλαστική, καφετέριες και εργαστήρια γλυκών.