Καρύκευμα Ras El Hanout
Το Ras El Hanout είναι ένα αρωματικό και πολύπλοκο μείγμα μπαχαρικών, που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μαροκινή και βορειοαφρικανική κουζίνα. Συνδυάζοντας γλυκές, πικάντικες και γήινες νότες, χαρίζει βάθος και πολυπλοκότητα στα φαγητά σας, απογειώνοντας πιάτα με κρέας, ρύζι, λαχανικά και σούπες.
Ιδιότητες & Οφέλη
✔ Αυθεντική μαροκινή γεύση – Ισορροπημένο μείγμα για πλούσια αρώματα και γεύσεις
✔ 100% φυσικά συστατικά – Χωρίς πρόσθετα, συντηρητικά ή ενισχυτικά γεύσης
✔ Πολύπλοκη σύνθεση – Περιέχει κύμινο, κόλιανδρο, κανέλα, γαρίφαλο, κουρκουμά, γλυκάνισο, πιπέρι, πάπρικα και άλλα αρωματικά μπαχαρικά
✔ Εύκολη χρήση – Ιδανικό για μαγειρευτά, μαρινάδες, κρεατικά και ρύζι
Πώς να το Χρησιμοποιήσετε
- Σε μαροκινά & βορειοαφρικανικά πιάτα – Ιδανικό για tagine με αρνί, κοτόπουλο ή λαχανικά
- Σε μαρινάδες για κρέας & πουλερικά – Χαρίζει πλούσιο άρωμα και εξωτική γεύση
- Σε ρύζι & κουσκούς – Δίνει γήινο και αρωματικό χαρακτήρα σε συνοδευτικά πιάτα
- Σε σούπες & κοκκινιστά – Απογειώνει τις γεύσεις σε ζεστά, καρυκευμένα φαγητά
Δοσολογία: 10-15gr/kg
Αλάτι, κόλιανδρος, μάραθος, κύμινο, τσίλι, κουρκουμάς,κάρδαμος σκόνη, εκχύλισμα μαγιάς κ.α