Καρύκευμα Vadouvan
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-90
από
€5.20
Περιγραφη
Το Καρύκευμα Vadouvan είναι ένα εκλεπτυσμένο γαλλοϊνδικό μείγμα μπαχαρικών που παντρεύει τη βαθιά, πικάντικη γεύση της ινδικής κουζίνας με τη φίνα ισορροπία της γαλλικής. Συνδυάζει κρεμμύδι, σκόρδο, κάρυ, κύμινο, σινάπι και νότες από κάρδαμο και κουρκουμά, δημιουργώντας ένα πλούσιο, αρωματικό αποτέλεσμα με γλυκές και γήινες αποχρώσεις. Χαρίζει στα φαγητά πολυπλοκότητα, βάθος και έναν μοναδικό γαστρονομικό χαρακτήρα.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά και λαχανικά.
- Εξαιρετικό σε σούπες, ριζότο, μαρινάδες και σάλτσες με βάση την κρέμα ή το γιαούρτι.
- Προσθέτει εξωτική γεύση σε όσπρια, ρύζια και μαγειρευτά.
- Ταιριάζει υπέροχα σε gourmet συνταγές και fusion κουζίνα.
Δοσολογία: 20-25gr
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Πλούσιο σε αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ουσίες από τον κουρκουμά και τα μπαχαρικά.
- Συμβάλλει στη χώνευση και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
- Προσφέρει ζεστασιά και αρωματική ισορροπία στα φαγητά.
- Ιδανικό για υγιεινή και γευστικά πλούσια διατροφή.
Συστατικά
Κάρυ, αλάτι, μουστάρδα, τσιμένι, εκχύλισμα μαγιάς, σκόρδο, κύμινο, κρεμμύδι, σάκχαρα.