Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Βανίλια
Κατόπιν παραγγελίας
κωδικός: ΕΠ.19507
από
€9.00
Περιγραφη
Η Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Βανίλια είναι ένα υψηλής ποιότητας, άμεσα παρασκευάσιμο μείγμα που δίνει σταθερή, λεία και πλούσια κρέμα με εκλεπτυσμένο άρωμα φυσικής βανίλιας. Η υφή της είναι αφράτη αλλά παράλληλα στιβαρή, ιδανική για επαγγελματικές δημιουργίες που απαιτούν συνέπεια και άριστη συμπεριφορά σε πλήρωση ή διακόσμηση γλυκών.
Χρήσεις:
- Ιδανική για γέμιση σε τούρτες, τάρτες, κορμούς και πάστες.
- Τέλεια για προφιτερόλ, εκλέρ, μιλφέιγ και κλασικές κρεμώδεις παρασκευές.
- Κατάλληλη για ανάμειξη με φυτική ή ζωική σαντιγί για πιο αέρινη υφή.
- Λειτουργεί άριστα σε ψυγείο, βιτρίνα και επαγγελματικές εφαρμογές.
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Λεία, σταθερή και πλούσια υφή που δεν κόβει και δεν βγάζει υγρασία.
- Αρωματισμένη με φυσικό, φίνο άρωμα βανίλιας.
- Στιβαρή δομή, ιδανική για επαγγελματική χρήση σε ζαχαροπλαστεία και φούρνους.
- Εύκολη και γρήγορη παρασκευή με σταθερό, ομοιόμορφο αποτέλεσμα κάθε φορά.