Σάλτσα Demi Glace σε Σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-112
από
€2.90
Περιγραφη
Η σάλτσα Demi Glace σε σκόνη είναι μια κλασική γαλλική βάση σάλτσας, σε πρακτική μορφή σκόνης για εύκολη παρασκευή. Προσφέρει πλούσια, βελούδινη υφή και βαθιά γεύση, ιδανική για γκουρμέ δημιουργίες αλλά και επαγγελματική κουζίνα. Αποτελεί must-have για όσους θέλουν να προσδώσουν ένταση και κομψότητα στα πιάτα τους.
Χρήσεις
- Ως βάση σάλτσας για κόκκινα και λευκά κρέατα.
- Σε μαγειρευτά και φαγητά φούρνου: χαρίζει πλούσιο άρωμα και γεύση.
- Σε ριζότο και ζυμαρικά: προσδίδει πολυτέλεια και βάθος.
- Ιδανική για γαστρονομικές δημιουργίες υψηλής αισθητικής.
Δοσολογία: Σε 1 lt νερό προστίθενται 100gr προϊόντος.
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Βαθιά, πλούσια γεύση με χαρακτηριστική βελούδινη υφή.
- Εύχρηστη μορφή σκόνης: έτοιμη σε λίγα λεπτά με ζεστό νερό.
- Ιδανική για γκουρμέ κουζίνα αλλά και για επαγγελματική χρήση.
- Προσφέρει σταθερότητα και συνέπεια στη γεύση.
Συστατικά
Δεξτρόζη, αλεύρι σίτου (περιέχει γλουτένη), άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, φυτικά λιπαρά (φοινικέλαιο, περιέχει γάλα, γλουταμινικό νάτριο, ινοσινικό νάτριο, γουανιλικό νάτριο, υδρολυμένες φυτικές πρωτεΐνες, ντομάτα σκόνη, καραμελόχρωμα, κρεμμύδι σκόνη,γκουάρ γκαμ, κιτρικό οξύ, λεκιθίνη σόγιας, αρωματικές ύλες, σκόρδο, πιπέρι, μπαχάρι.