Αγάρ Αγάρ
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ.10034
από
€11.90
Περιγραφη
Το Άγαρ Άγαρ σε σκόνη είναι ένα 100% φυσικό πηκτικό προϊόν φυτικής προέλευσης, ιδανικό για χορτοφάγους και vegans. Παράγεται από κόκκινα φύκια και αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική λύση της ζωικής ζελατίνης.Ιδανικό για:
- Ζελέ, πανακότα, κρέμες, τάρτες
- Μαρμελάδες & γλυκά του κουταλιού
- Φυτικά τυριά & γιαούρτια
- Γαστρονομικά πειράματα και molecular gastronomy
Οδηγίες Χρήσης:
Η σκόνη άγαρ άγαρ πρέπει να βράσει σε υγρό για να ενεργοποιηθεί. Δεν πήζει σε ωμές παρασκευές.
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Κατάλληλο για vegan & vegetarian διατροφή
- Ισχυρή πηκτική δύναμη – λίγη ποσότητα αρκεί
- Χωρίς γλουτένη, χωρίς πρόσθετα, χωρίς ζάχαρη
Συστατικά
100% αγνό άγαρ άγαρ