Αλάτι Μαύρο Χαβάης
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-251
από
€24.41
Περιγραφη
Το Αλάτι Μαύρο Χαβάης είναι ένα εκλεκτό θαλασσινό αλάτι γνωστό για το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα του, το οποίο προέρχεται από φυσικό ενεργό άνθρακα. Συλλέγεται από καθαρά θαλάσσια νερά και στη συνέχεια εμπλουτίζεται με ηφαιστειακά στοιχεία, αποκτώντας μοναδική εμφάνιση, απαλή υφή και ιδιαίτερο γευστικό προφίλ.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για γκουρμέ πιάτα, κρέατα, ψάρια και θαλασσινά.
- Ταιριάζει σε σαλάτες, λαχανικά, μπέργκερ και φιλέτα.
- Εξαιρετικό για food styling λόγω της εντυπωσιακής αντίθεσης χρωμάτων.
- Κατάλληλο και ως τελικό αλάτι (finishing salt).
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Πλούσιο σε ορυκτά και ιχνοστοιχεία από το θαλασσινό νερό.
- Ο ενεργός άνθρακας προσφέρει ήπια αλκαλική δράση και φυσική καθαρότητα.
- Έχει ήπια, ισορροπημένη αλμυρή γεύση με γήινες νότες.
- Ξεχωρίζει για την κομψή εμφάνιση και τη μοναδική γευστική υπογραφή που χαρίζει στα πιάτα.
Συστατικά
- Θαλασσινό αλάτι, χρωστική: E153 (ενεργός άνθρακας 2% max.)
- Πιθανά ίχνη από σέλινο, σουσάμι, μουστάρδα, καρύδι
Συνδυάζεται ιδανικά με: