Άρωμα Ντομάτας 100ml

Το Υγρό Άρωμα Ντομάτας είναι ένα συμπυκνωμένο, φυσικό άρωμα κατάλληλο για τρόφιμα, με αυθεντική γεύση ώριμης ντομάτας. Προσθέτει πλούσια, γλυκόξινη και «φρέσκια» ντοματένια νότα σε αλμυρές παρασκευές, χωρίς να επηρεάζει την υφή ή την πυκνότητα του μείγματος. Ιδανικό για ενίσχυση γεύσης σε προϊόντα όπου η ντομάτα χρησιμοποιείται ως βασικό ή συμπληρωματικό συστατικό.

Χρήσεις:

• Ιδανικό για λουκάνικα, burger, κεμπάπ και προϊόντα κιμά.
• Εξαιρετικό για σάλτσες ντομάτας, μαρινάδες, dips και αρωματισμένα dressings.
• Ταιριάζει υπέροχα σε πίτσες, πιτσαδόζυμες, ζύμες για focaccia και αρτοσκευάσματα.
• Μπορεί να ενισχύσει σούπες, όσπρια, λαδερά και plant-based συνταγές.

Δοσολογία:
0.1-2% επί τελικού προιόντος .