Άρωμα Σμέουρο-Raspberry 100ml
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-12252
€21.90
Περιγραφη
Το Υγρό Άρωμα Raspberry είναι ένα συμπυκνωμένο, φρουτώδες άρωμα κατάλληλο για τρόφιμα, με έντονη, γλυκόξινη γεύση βατόμουρου. Χαρίζει ζωηρό άρωμα, φρεσκάδα και χαρακτηριστική κόκκινη φρουτένια νότα σε γλυκά, ροφήματα και παγωμένα επιδόρπια, χωρίς να επηρεάζει την υφή ή τη σύσταση των συνταγών. Διαλύεται ομοιόμορφα σε κρύες και ζεστές παρασκευές.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για παγωτά, sorbet, ζελέ και panna cotta.
- Εξαιρετικό για cheesecake, κρέμες, mousse και γλυκά ψυγείου.
- Ταιριάζει υπέροχα σε smoothies, milkshakes, cocktails και αναψυκτικά.
- Μπορεί να προστεθεί σε ζύμες για muffins, τάρτες ή μπισκότα για φρουτώδη επίγευση.
Δοσολογία:
0.1-2% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένο άρωμα με έντονο, καθαρό προφίλ γεύσης.
- Ανθεκτικό στη θερμότητα και την ψύξη, χωρίς απώλεια αρώματος.
- Προσθέτει δροσερή, φρουτένια και ελαφρώς όξινη νότα.
- Ιδανικό για οικιακή και επαγγελματική ζαχαροπλαστική, ποτοποιία και καφέ–μπαρ.