Πιπέρι Κόκκινο Καυτερό Καγιέν (Cayenne)
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-39
από
€2.90
Περιγραφη
Το πιπέρι καγιέν προέρχεται από αποξηραμένες και αλεσμένες καυτερές πιπεριές Capsicum annuum. Έχει έντονο κόκκινο χρώμα και πολύ πικάντικη γεύση, αποτελώντας ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καρυκεύματα για όσους αγαπούν την ένταση και τη θερμή αίσθηση στο φαγητό.
Χρήσεις στη Μαγειρική
- Σε κρέατα, πουλερικά και ψάρια: για δυνατή πικάντικη γεύση σε ψητά, σάλτσες και μαρινάδες.
- Σε σούπες, όσπρια και λαχανικά: δίνει ένταση και καυτερή πινελιά.
- Σε ζυμαρικά, σάλτσες και πίτσες: για extra πικάντικο χαρακτήρα.
- Σε καρυκεύματα και μείγματα μπαχαρικών: βασικό συστατικό για BBQ rubs και καυτερές σάλτσες.
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Έντονα καυτερή γεύση και άρωμα.
- Προσθέτει φυσικό κόκκινο χρώμα και πικάντικη ένταση στα φαγητά.
- Φυσική πηγή καψαϊκίνης, με θερμαντικές και τονωτικές ιδιότητες.
- Ιδανικό για παραδοσιακές και πικάντικες διεθνείς συνταγές.
Συστατικά
- 100% αποξηραμένες καυτερές πιπεριές Capsicum annuum.
- Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.