Σάλτσα tartar 2,7ml
Κρεμώδη σάλτσα με λευκό/μπεζ χρώμα και κομμάτια απο πίκλες.
Η σάλτσα ταρτάρ είναι μια κρεμώδη σάλτσα από μαγιονέζα, ψιλοκομμένα τουρσιά, κάπαρη και βότανα. Αν και πήρε το όνομά της από τους Τατάρους (εθνότητα από την Ασία) δε σχετίζεται με την περιοχή. Το όνομα πιθανώς είναι αναφορά στη τραχιά υφή της, αφού οι Τατάροι ήταν γνωστοί για τη βαρβαρότητά τους.
Ιδανική για:
- σαλάτες
- dressing
- dip
- spread
- καρύκευση
- φάρσες-γεμίσεις
Νερό, κραμβέλαιο, ξύδι, λαχανικά (αγγουράκι, κρεμμύδι 0,1%, κάπαρη, σπανάκι), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, λιπαρή σκόνη (σιρόπι γλυκόζης, φοινικέλαιο, πρωτεΐνη γάλακτος, σταθεροποιητές: κιτρικό νάτριο και φωσφορικό κάλιο ), άμυλο αραβοσίτου, αυγό ελευθέρας βοσκής, κρόκος αυγού ελευθέρας βοσκής, ζάχαρη, αλάτι, βότανα, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, οξύ: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, ρυθμιστής οξύτητας: γλυκονο-δέλτα-λακτόνη, σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης
Δείτε επίσης
-
Άμεσα διαθέσιμοΣάλτσα hollandaise 875ml
κωδικός: ΕΠ-1114€17.90 -
νέοΆμεσα διαθέσιμο
Whiskey Sauce
κωδικός: DL-0104από€4.20 -
Διαθέσιμο από 1 έως 3 ημέρες
Σάλτσα κινέζικη BBQ (Smoke) 2,5ml
κωδικός: ΕΠ-1086€43.50 -
Άμεσα διαθέσιμο
Dressing Μουσταρδομαγιονέζα (Mustard Sauce) 300...
κωδικός: DL-0110€2.90