Άρωμα Μέλι 100ml
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ.10201
€12.15
Περιγραφη
Το Υγρό Άρωμα Μέλι είναι ένα ζεστό, γλυκό και αρωματικό εκχύλισμα κατάλληλο για τρόφιμα, με αυθεντική γεύση φυσικού μελιού. Προσφέρει πλούσια γλυκύτητα και αρωματικό βάθος σε γλυκές και αλμυρές παρασκευές, χωρίς να επηρεάζει την υφή ή την υγρασία του μείγματος. Ενσωματώνεται εύκολα σε ζεστές και κρύες εφαρμογές.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για panna cotta, mousse, cheesecake και γλυκά ψυγείου.
- Εξαιρετικό για παγωτά, sorbet, γρανίτες και ροφήματα.
- Ταιριάζει υπέροχα σε τσουρέκια, κέικ, muffins, μπισκότα και σιροπιαστά.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε dressings, μαρινάδες, σάλτσες για ψητά ή γιαούρτι.
Δοσολογία:
0.1-2% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένο άρωμα με φυσικό, γλυκό και ζεστό προφίλ μελιού.
- Ανθεκτικό σε ψύξη και θερμική επεξεργασία — ιδανικό για φούρνο και ροφήματα.
- Προσφέρει αρωματική γλυκύτητα χωρίς να απαιτεί πρόσθετη ζάχαρη.
- Ιδανικό για οικιακή και επαγγελματική ζαχαροπλαστική, καφεστίαση και δημιουργική κουζίνα.