Άρωμα Ντομάτας σε Σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ.10209
από
€7.90
Περιγραφη
Το Άρωμα Ντομάτας σε Σκόνη είναι ένα συμπυκνωμένο αρωματικό κατάλληλο για τρόφιμα, με αυθεντική, γλυκόξινη και γεμάτη γεύση ώριμης ντομάτας. Προσδίδει φυσική νοστιμιά, βάθος και μεσογειακό χαρακτήρα σε παρασκευές, χωρίς να επηρεάζει την υγρασία ή την υφή του προϊόντος, ιδανικό για σταθερή και ελεγχόμενη γευστική ένταση.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για μπιφτέκια, burger, κεμπάπ και λουκάνικα.
- Εξαιρετικό για σάλτσες, μαρινάδες, dips, dressings και rubs κρέατος.
- Ταιριάζει υπέροχα με κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι, ψάρι και λαχανικά.
- Κατάλληλο για ζυμαρικά, πίτσες, λαδερά και street food παρασκευές.
- Χρήσιμο και σε plant-based προϊόντα για “γεύση μαγειρευτής ντομάτας”.
Δοσολογία:
1-5% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένη σκόνη με φυσικό, γεμάτο και αρωματικό προφίλ ντομάτας.
- Ανθεκτική στη θερμική επεξεργασία — διατηρεί άρωμα σε ψήσιμο & μαγείρεμα.
- Δεν αλλοιώνει την υγρασία ή τη σύσταση της παρασκευής.
- Ιδανικό για κρεοπωλεία, αλλαντοποιία, επαγγελματική κουζίνα & παραγωγή μειγμάτων καρυκευμάτων.