Άρωμα Βανίλια σε Σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ.10306
από
€17.69
Περιγραφη
Το Άρωμα Βανίλιας σε Σκόνη είναι ένα συμπυκνωμένο γλυκό αρωματικό κατάλληλο για τρόφιμα, με αυθεντικό, ζεστό και κρεμώδες άρωμα βανίλιας. Προσφέρει πλούσια, γλυκιά και απαλή γευστική επίγευση, ιδανική για γλυκές παρασκευές αλλά και για προϊόντα αρτοποιίας ή ροφήματα. Δεν επηρεάζει την υφή της παρασκευής και ενσωματώνεται εύκολα σε ξηρά και υγρά μείγματα.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για κέικ, τσουρέκια, μπισκότα, ζύμες και αρτοπαρασκευάσματα.
- Εξαιρετικό για κρέμες, panna cotta, mousse, custard και γλυκά ψυγείου.
- Ταιριάζει σε παγωτά, ροφήματα, καφέ, ζεστή σοκολάτα και milkshakes.
- Μπορεί να προστεθεί σε premix ζαχαροπλαστικής και μίγματα αρτοποιίας.
Δοσολογία:
1-5% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένη σκόνη με καθαρό, γλυκό και φυσικό προφίλ βανίλιας.
- Ανθεκτική σε θερμική επεξεργασία — ιδανική για ψήσιμο.
- Δεν επηρεάζει τη συνοχή, την υγρασία ή την υφή του προϊόντος.
- Ιδανικό για επαγγελματική και οικιακή ζαχαροπλαστική, καφεστίαση & παραγωγή γευστικών μειγμάτων.