Άρωμα Βούτυρο Γάλακτος σε Σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-1452
από
€7.90
Περιγραφη
Το Άρωμα Βουτύρου Γάλακτος σε Σκόνη είναι ένα συμπυκνωμένο αρωματικό κατάλληλο για τρόφιμα, με αυθεντική, γεμάτη και κρεμώδη γεύση φρέσκου βουτύρου. Χαρίζει πλούσια, βουτυρένια και απαλή αρωματική επίγευση, ιδανική για γλυκές και αλμυρές παρασκευές, χωρίς να επηρεάζει την υγρασία ή την υφή του προϊόντος.
Χρήσεις:
- Ιδανικό για λουκάνικα, μπιφτέκια, burger και προϊόντα κιμά για πιο «ζουμερή» γευστική αίσθηση.
- Εξαιρετικό για κέικ, τσουρέκια, μπισκότα, ζύμες και αρτοσκευάσματα.
- Ταιριάζει σε σάλτσες, πουρέ, βελούδινες κρέμες και αρωματισμένα βούτυρα.
- Μπορεί να ενισχύσει γεύση σε πατάτες, λαχανικά και snacks (ποπ κορν, chips).
Δοσολογία:
1-5% επί τελικού προιόντος .
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Συμπυκνωμένη σκόνη με φυσικό, πλούσιο και κρεμώδες προφίλ βουτύρου.
- Ανθεκτική σε θερμική επεξεργασία — διατηρεί άρωμα σε ψήσιμο & μαγείρεμα.
- Δεν επηρεάζει την υφή ή την συνοχή της παρασκευής, ιδανική για premix.
- Ιδανικό για επαγγελματική κουζίνα, κρεοπωλεία, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστική και παραγωγή γευστικών μειγμάτων.