Κανέλα Κεϋλάνης Τριμμένη Bio

Η κανέλα Κεϋλάνης τριμμένη Bio προέρχεται από τον εσωτερικό φλοιό του δέντρου Cinnamomum verum, καλλιεργημένου με βιολογικές μεθόδους στη Σρι Λάνκα. Είναι γνωστή ως η «αληθινή κανέλα» και ξεχωρίζει για το λεπτό, γλυκό και αρωματικό της προφίλ, πιο ήπιο από την κοινή κανέλα κασίας. Αλεσμένη σε σκόνη, είναι ιδανική για καθημερινή και επαγγελματική χρήση.

Χρήσεις

• Σε γλυκά και ζαχαροπλαστική: κέικ, μπισκότα, τάρτες, κρέμες.
• Σε ροφήματα: καφές, τσάι, ροφήματα με μέλι ή γάλα.
• Σε αλμυρά πιάτα: κοκκινιστά, κρέατα και σάλτσες μεσογειακής και ανατολίτικης κουζίνας.
• Σε δημητριακά, smoothies και γιαούρτι: για αρωματική και γευστική ενίσχυση.