Πρωτεΐνη Γάλακτος 60% σε Σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
κωδικός: ΕΠ-1329
από
€16.90
Περιγραφη
Η Πρωτεΐνη Γάλακτος 60% σε Σκόνη είναι ένα υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικό συστατικό με πλούσια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, παραγόμενο από συμπυκνωμένο και αφυδατωμένο γάλα. Προσφέρει κρεμώδη υφή, βελτίωση στη δέση και ενισχυμένη θρεπτική αξία, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε επαγγελματικές εφαρμογές τροφίμων.
Χρήσεις:
- Ιδανική για προϊόντα κρέατος & αλλαντοποιίας για ενίσχυση δέσης, υγρασίας & σταθερότητας.
- Κατάλληλη για μπιφτέκια, burger, κεμπάπ & γαλακτοκομικά μείγματα.
- Χρήσιμη σε ζαχαροπλαστική, αρτοσκευάσματα & παγωτά για κρεμώδη υφή και βελτίωση σώματος.
- Εξαιρετική για ροφήματα, πρωτεϊνικά blends & λειτουργικά τρόφιμα.
Αν θέλετε επικοινωνήστε μαζί μας για τηλεφωνική παραγγελία και καθορισμό των μεταφορικών.
Προσθηκη στο καλαθι
Ιδιότητες
- Περιεκτικότητα 60% σε πρωτεΐνη — ενισχύει τη θρεπτική αξία και τη συνοχή.
- Απαλή, κρεμώδης γεύση που βελτιώνει το προφίλ των παρασκευών.
- Άριστη διαλυτότητα και εύκολη ενσωμάτωση σε υγρά και στερεά.
- Ιδανική για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, βιοτεχνίες & βιομηχανία τροφίμων.