Σταθεροποιητές - Πηκτικά
Αγόρασε Σταθεροποιητές - Πηκτικά από το Candiaverde. Αυθεντικά, φρέσκα μπαχαρικά με άμεση αποστολή από Ηράκλειο Κρήτης. Ιδανικά για επαγγελματίες & λάτρεις της μαγειρικής.
Φιλτρα
-
Άμεσα διαθέσιμοSoy Lecithin emul 300gr
κωδικός: ΕΠ-1132€33.00 -
Άμεσα διαθέσιμο
Αγάρ Αγάρ
κωδικός: ΕΠ.10034από€11.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Άμυλο Καλαμποκιού σε Σκόνη (Corn Flour)
κωδικός: ΕΠ-372από€4.75 -
Άμεσα διαθέσιμο
Αράβικο Κόμμι
κωδικός: ΕΠ-201από€5.50 -
Άμεσα διαθέσιμο
Ζελατίνη Σκόνη
κωδικός: ΕΠ-345από€27.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Ζελατίνη Φύλλα 120 Bloom
κωδικός: ΕΠ-739€16.90 -
Διαθέσιμο από 4 έως 10 ημέρες
Κ-Καραγενάνη (Kappa Carrageenan)
κωδικός: ΕΠ-917από€13.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Κόμμι Guar (Guar Gum)
κωδικός: ΕΠ-713από€9.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Κρεμόριο – Ταρτάρ Ιταλίας
κωδικός: ΕΠ-165από€8.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Λεκιθίνη Σόγιας σε Σκόνη
κωδικός: ΕΠ-880από€52.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Ξανθάνη (Xanthan Gum)
κωδικός: ΕΠ-1297από€7.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Πηκτίνη Χαρουπιού / Locust Bean Gum
κωδικός: ΕΠ.10173από€32.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Σταθεροποιητής PR 515 T για Γύρο Χοιρινό, Κοτόπ...
κωδικός: ΕΠ-402από€8.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Σταθεροποιητής PR 701 K για Κιμά
κωδικός: ΕΠ-788από€9.50 -
Άμεσα διαθέσιμο
Σταθεροποιητής Stab για Σουβλάκι Χοιρινό, Κοτό...
κωδικός: ΕΠ-12225από€8.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Τροποποιημένο Άμυλο Ζεστό
κωδικός: ΕΠ-12251από€3.90 -
Άμεσα διαθέσιμο
Τροποποιημένο Άμυλο Κρύο
κωδικός: ΕΠ-709από€3.90